1、全自動炒貨機滾筒加熱均勻,并有保溫功能,熱效率高,經(jīng)我廠對比實驗,每天炒200公斤比老型鍋式炒栗機少用燃氣4,9公斤。炒用半年,節(jié)省下的燃氣費用又可購一臺炒栗機,節(jié)能(省錢)效果好。
2、全自動炒貨機炒板栗過程中,板栗在半封閉的滾筒內(nèi)炒制水份蒸發(fā)較少,炒制過程中可少加糖水或不加糖水,由于滾筒內(nèi)相對溫度密封,溫度高,濕度更高,燜炒效果特別好,炒制時間短,熟的快熟的透熟的勻,可提高炒栗出品率1.2-2個百分點增加了利潤提高了經(jīng)濟效益。
3、全自動炒貨機滾筒在不停地旋轉(zhuǎn),使板栗上下左右前后全方位立體翻炒,再不需人工輔助翻動也不會出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象,且板栗色澤金紅亮麗香氣撲鼻。
4、出入鍋方便按上下正轉(zhuǎn)開關(guān)入鍋炒制,按下反轉(zhuǎn)開關(guān)就可讓全自動炒貨機自動出國篩分離,迅速快捷省事不費力干凈又衛(wèi)生。
上述詳細介紹就是全自動炒貨機的優(yōu)勢。